“扬州美刀”简介 扬州是个历史名城、历史古城，扬州特殊的地理位置、环境孕育了扬州特有的人文精神和文化传统。扬州有蜀岗、观音山、小金山，有十里长的瘦西湖，而这山这水却非那山那水，有山之高，却无山之突兀、嶙峋；有水之流，却无水之阔、之汹涌；有山水之野趣，却无山水之深邃悬险。可谓山之尾、水之末，山的伟岸与水的奔腾，都在扬州得到舒缓、收敛，变得统一、和谐起来，山水相宜，张驰有度。一方水土养一方人，因而扬州人既有北方之豪放又有南方之宛约，不偏躁也不偏骄，张而不咄、流而不冲，刚键中透着典雅，纤细中又不失旷达，这是阳刚与阴柔的完美统一。 “扬州美刀”是“扬州三把刀”之首厨刀的创新版，是在扬州厨师的一把旧刀的基础上发展完善起来的，她的内涵与外延渗透着“扬州三把刀”的灵气，渗透着扬州的人文精神。虽刚坚而不失柔美，飘逸中又锋利无比，锋利间却飘逸洒脱。 “扬州美刀”在艺术造型的同时，又结合了菜刀的实际使用功能，实用为主，造型为辅，艺术服从实用，不是为艺术而艺术，搞花拳绣腿，在完成其实用的前提下，以艺术的眼光，一点一线，一提一放，自始至终都贯穿了一个艺术的“美”字，整个设计过程前后历经八年，才最终定型。 “扬州美刀”以她全新的姿态，闯入菜刀这个大行业，改变了数千年来菜刀呈长方形的这一基本定势。其新颖、别致的造型，飘逸洒脱的线条，古典型与未来派的完美融合，科学的人体力学原理等等，无不彰显着现代审美的时代特征，那种美感、那种艺术的感染力、张力扑面而来，同时，还带给你无限的想象空间，在似与不似之间、在飞鸟与走兽之间放飞着畅想的翅膀。 “扬州美刀”还突出了她功能的多样性，其周身隐藏了十多个实用功能，当消费者一旦需要时，便会凸现出她的功能，给消费者一个意外的惊喜，一把刀的功能比一套刀的功能还多，这也是很多消费者所垂青的原因之一。 “扬州美刀”的客户群主要有三种：一是境内外的游客，购买做纪念品；二是家庭餐饮用户，购买实际使用；三是新潮年轻人，新婚夫妇等，实用欣赏兼而有之。 用不了多久，“扬州美刀”在未来的刀具市场上将会随处可见。
谢谢你的惠顾，能让您看到一种全新的产品是我们的期望。
金侣牌工艺万能菜刀，专利号00219219.5.200420059093.7，又称礼品刀、概念刀、多功能菜刀。发明人首开先河地引用艺术造型的设计理念，结合功能开发，使传统菜刀的功能和造型都得到了艺术的升华，魔幻飘逸的刀身加上透着古兵器神韵的刀柄，尽显高雅、优美。给你不尽的想象，满足您高品位的审美观和文化追求、摆设、点缀您漂亮的厨房。是中高层人士的首选用品。尤其新婚家庭，其耐用年限陪你走过50年金婚。作壁挂、装饰画用等，在避邪、美化房间的同时，更有一份威武阳刚。是珍藏馈赠佳品。
本品采用优于7cr17mo的不锈钢精制而成，硬度可达56度左右，远远超过52度的国家标准，可与58度左右的国外进口名刀相媲美。刀柄为铜铸外加牛皮手工包裹。本品独有的力学原理：前低后高的刀身，在前切时产生一种自然剪切力，与下压力形成合力；下狐形刀柄，使拳轴更接近垂直于手臂，呈放松状态；刀柄尾部（鸭舌状）与小指展屈肌相贴，稍一用力便可轻轻压起（杠杆原理）刀身进行操作。配之以各种功能如加长刀刃，前剔、中切、后剁，以及开瓶。拉环、捣姜、平蒜、净手、铡干货、刮鱼鳞、掏鱼腮、清鱼肠、挑辣椒梗等等（使用请见图示），同时配以金属刀架，随拿随用，让您的烦杂的厨房操劳，变的轻松、省力、不疲劳，更带给您一个愉悦的心情。
特别提醒：本品为厨房用品，严禁他用，小孩勿用，并请认准“金侣”商标，假冒必纠。
本社独家总代理：新式磨刀器、无松动螺丝、铁粉画、无松动插座、无影台灯、单手撕绝缘胶带、免打结绳带、缸低排污管、永不皱鞋垫、防滑袜等等专利产品。欢迎各大经销商、零售商垂询。
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