鹰达刀具有限公司从80年代开始专业生产屠宰刀具至今产品不断改进和变换。我们对屠宰师傅们提出的近于苛刻的要求也能应付自如。90年代推出的家庭厨房刀具系列，就是根据屠宰刀的原理和专业厨师的要求，制造出大众所需的刀具。
鹰达刀具采用特种刀具专用材料：铬、钼、钒合金和进口设备，通过真空淬火，使硬度达到络氏56°-58°。因经过工艺师一丝不苟的精工细做，从而使刀具的锋利、弹性寿命、抗锈、腐蚀均能达到很高的效果。
鹰达专家根据人体工程学的原理，设计开发近15款刀具手柄，一定会有一款适合您的生活所需。
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